Nyheter

Vår meny

mån

29/01

Stekt strömming (LF)

Dillsmakande sillflundra som serveras med fina rårörda lingon

Tomat- och mozzarellapaj

Krämig hemlagad tomat och mozzarellapaj med smak av vitlök och paprika

Massamancurry med kyckling* (GF&LF)

Med kyckling, sötpotatis, sockerärter, paprika och ananas. Smaksatt med curry, vitlök, koriander och chili.

* Serveras endast på Höjdpunkten

tis

30/01

Kålpudding (GF&LF)

Klassisk kålpudding med ekologisk nötfärs, gräddsås och rårörda lingon

Ugnsbakad torsk

Serveras med kall örtsås

Pastasås Caponata* (GF&LF sås)

Med aubergine, squash, selleri, lök och tomat. Smaksatt med soltorkad tomat, vitlök, timjan och oregano

* Serveras endast på Höjdpunkten

ons

31/01

Kyckling med salvia- och tomatsås (GF&LF)

Ört- och chilikryddad kycklinginnerfilé serveras med salvia- och tomatsås

Isterband

Serveras med persiljesås

Fiskgratäng* (GF)

Med zucchini, purjo, vitlök och tomat

* Serveras endast på Höjdpunkten

tor

01/02

Ugnspannkaka

Serveras med grädde och drottningsylt

Jägargryta (GF)

Med nötkött, lök, lagerblad, enbär och svartvinbärsgelé

Karré med BBQ sås* (LF)

BBQ sås med tomat, vitlök och ingefära

* Serveras endast på Höjdpunkten

fre

02/02

Sejfilé med ärtpuré (GF&LF)

Färsk sejfilé med ett täcke av ärtpuré. Serveras med frisk citrussås

Kyckling med kall örtsås

Kyckling smaksatt med honung, soyasås, citron och vitlök

Tacobiff med tomatsås* (GF&LF)

Tacobiff gjord på nötfärs och tomatsås smaksatt med paprika, basilika och vitlök

* Serveras endast på Höjdpunkten