Nyheter

Vår meny

mån

07/05

Stekt strömming

Dillsmakande sillflundra som serveras med fina rårörda lingon

Tomat- och mozzarellapaj

Krämig hemlagad tomat och mozzarellapaj med smak av vitlök och paprika

Massamancurry med kyckling*

Med kyckling, sötpotatis, sockerärter, paprika och ananas. Smaksatt med curry, vitlök, koriander och chili.

* Serveras endast på Höjdpunkten

tis

08/05

Kålpudding

Klassisk kålpudding med ekologisk nötfärs, gräddsås och rårörda lingon

Ugnsbakad torsk

Serveras med kall örtsås

Pastasås Caponata*

Med aubergine, squash, selleri, lök och tomat. Smaksatt med soltorkad tomat, vitlök, timjan och oregano

* Serveras endast på Höjdpunkten

ons

09/05

Kyckling med salvia- och tomatsås

Ört- och chilikryddad kycklinginnerfilé serveras med salvia- och tomatsås

Isterband

Serveras med persiljesås

Fiskgratäng*

Med zucchini, purjo, vitlök och tomat

* Serveras endast på Höjdpunkten

tor

10/05

Kristi himmelsfärds dag

fre

11/05

Höjdpunkten är stängt, Bigarrå har öppet

Sejfilé med ärtpuré

Färsk sejfilé med ett täcke av ärtpuré. Serveras med frisk citrussås

Kyckling med kall örtsås

Kyckling smaksatt med honung, soyasås, citron och vitlök