Nyheter

Vår meny

mån

12/11

Bondomelett

Omelett med potatis, röd paprika, purjolök, mjölk, grädde och ägg

Dillkött

Mört kalvkött kokas tillsammans med dillkvistar

Kyckling med fetaost och oliver*

Serveras med basmatiris

* Serveras endast på Höjdpunkten

tis

13/11

Kycklinggryta Mangoraja

Kycklinggryta med solgul ratatouille, mangochutney och curry

Laxpastasås

Med lax, purjolök, zucchini, dill. Smaksatt med pepparrot och citron

Stekt falukorv*

Serveras med rotfrukt- och potatispytt

* Serveras endast på Höjdpunkten

ons

14/11

Biff Lindström med skysås

Gjord på ekologisk nötfärs smaksatt med rödbetor och kapris.

Vegetarisk Tikka Masala

Med morot, broccoli, blomkål, tomat. Smaksatt med ingefära, garam masala, vitlök, spiskummin

Ugnsbakad torsk*

Serveras med pepparrotskräm

* Serveras endast på Höjdpunkten

tor

15/11

Selleristicks

Serveras med salvia- och tomatsås

Pastrami med rotsaksgratäng

Gratäng gjord på morot, kålrot, rotselleri, purjolök och palsternacka. Smaksatt med vitlök

Pasta al tonno *

Pastasås gjord på tonfisk med smak av vitlök, chili och tomat

* Serveras endast på Höjdpunkten

fre

16/11

Laxpudding

Varvad med kallrökt lax, potatis, purjolök och dill

Kyckling Teriyaki med bearnaisesås

Kyckling smaksatt med teriyakisås, vitlök och ingefära

Nötköttgryta*

Med nötkött, lök, morot, svartvinbärsgelé, timjan och rosmarin

* Serveras endast på Höjdpunkten